第一百五十章 煎煮炒炸3 (第2/2页)

“你们先吃这些菜，后续我还会上。”
　　
　　“不过别吃的太饱了，每道菜都记得尝一尝。”
　　
　　“对你们来说，应该都有不错的帮助，长生道友可以自便。”
　　
　　对于不同的人，赵扶余也有不同的安排，长生大帝的道途早已经邸定，也由不得他插手，所以他在料理上的巧思，对于这位道友来说，也不过是一些个普普通通的小手段罢了。
　　
　　能够让他触类旁通，却已经很难在大道上有所增益了。
　　
　　除非是契合他大道的外物入手，超脱之境已经只有时间的问题，那时候他全力的料理，或许能够让长生大帝也受益匪浅，多增加两分迈入虚空大能之境的希望。
　　
　　此时听到赵扶余的话，在场的诸多食客，包括新来的孟奇和顾小桑两人，也是一副终于可以吃东西了的样子。
　　
　　就好像之前吃的那些小菜卤味全然不存在一样。
　　
　　那旺盛的食欲喷薄而出，也是将在场的四道料理给完全的笼罩。
　　
　　热气飘散的汤锅，周围一圈都是摆好的仙凰翅肉。
　　
　　一部分可以直接涮着吃，而另一部分还可以蒸着吃，一样的食材两种不同的吃法，也是在赵扶余的手下才能有这么多花样。
　　
　　静电鹏爪作为凉菜，也是吸引了不少人的眼球，刚刚才出炉的辣子鹏腿丁同样是火辣扑鼻。
　　
　　众人都有些迫不及待的伸出了筷子，也就是在同时间，一道道异像荡漾开来，就在食物送入嘴里的一霎，所有人都已经感受到了什么叫做料理技艺已经近道。
　　
　　这种近道不是近乎于寻常道则，而是已经类似于大道了。
　　
　　本身便是道的延续和发展，这才是赵扶余料理之道精髓的所在。
　　
　　他不是开创道，而是道的衍生，发展，正是符合人道潮流，以及红尘大道光景的手段。
　　
　　入口之时，浓郁的香气荡漾开来，不管是品尝到哪一道菜的食客，都只感觉自己的灵魂好像被抽离，然后进入了一个个光怪陆离的世界当中。
　　
　　食客们开始享用美味，赵扶余也没有停下来脚步的意思，最后剩下的黄金狮子头被他专门留下的脸包括拱嘴的肉，还有脑花，以及舌头部位最柔嫩的部位。
　　
　　脑花被他挑掉了多余的血丝以后，剩下的就是浓白的部位，简单的清洗后，加入高汤就放入了烤箱当中，紧接着炒了一个泡椒味道的酱料。
　　
　　等脑花烤到一半的时候，再将泡椒酱料再抹上去，然后又简单的调味过后，继续闷烤。
　　
　　脸肉和拱嘴部位则是需要首先卤过以后，再进行煸炒制作一个回锅肉，之前制作的卤水还有很多，倒是也不用再重新制作卤水了。
　　
　　只不过到底是新的料理，赵扶余又专门炒了一个甜面酱和黄豆酱混合的酱料底，来改变卤汁的味道，就将那脸肉和拱嘴部位一齐卤制了起来。
　　
　　至于舌头的部分其实反而还要多花点心思。
　　
　　去掉了外层的舌苔老皮后，赵扶余就将这些柔嫩的中间段切成了薄片
　　
　　(本章完)