第五章 蒸笼去哪买 (第2/2页)

林言闻言便笑：“这饼出炉还得好些时候呢，王伯不妨回家里等着，一会儿好了我送过去？”
　　
　　王伯忙摆了摆手：“没事没事，现在天色还早，也没什么生意，我在这里等着就是。”
　　
　　于是，便眼也不眨的盯着那面团瞧了起来。
　　
　　面和好了，林言寻了个盖子盖上放旁醒着，此时黄氏已经把肉剁好了，又叫了林言过去调味。
　　
　　王伯就这么在旁看着林言把肥肉放锅里熬油，又往肉里加了盐巴和一点点的白糖，几小勺的水，和葱花等，然后使劲儿的搅拌。
　　
　　肉调好了放旁腌制入味，黄氏也把豆子处理好了，按着昨日加的糖量，一颗颗红豆都仔细擂得粉碎蓬松。
　　
　　等油熬好了装盆里，林言问王伯需要几个饼。
　　
　　王伯这才回过了神来，不好意思的伸了伸手指头：“一个肉饼。”
　　
　　想了想，又觉得不好意思，忙又道：“还要一个豆馅的。”
　　
　　等林言把饼煎好，他手忙脚乱的接过，这才快步的跑了回去。
　　
　　郑氏早在一旁着急的等着了，王伯小心翼翼的把两张饼都对半撕开，和老伴仔仔细细的品尝了起来。
　　
　　郑氏从昨日就眼馋这饼，因着心疼钱没舍得买，一时脑子就转不过弯来，整个脑子里想着的都是，对面那户人家铺子都准备卖了，怎的突然就有了这手艺，发达了呢？
　　
　　她一夜无眠，辗转反侧，此时得了饼，忙问：“你都瞧仔细了？怎么做的可都记住了？”
　　
　　王伯忙点头：“记住了，就几个步骤而已，不难。”
　　
　　王家的小心思谁也不知道。
　　
　　大约是因为有了第一天打响的名头，第二日的生意居然比第一天还要好。不需多久，林言和黄氏二人再次将两斤肉和两斤豆子卖了个精光，依然是大约六百个铜板的收入。
　　
　　林言照例留了三张饼子，这回在黄氏心疼不已的情况下，留的全都是肉馅的。
　　
　　来这三天了，一口肉都没有吃过，她馋死了！
　　
　　馋死了的林言中午吃了肉饼，便又去看她的老面，估摸着第二日应该就可以做包子了，才想起她家并无蒸笼啥的，有个饭甑，蒸蒸红豆还行，蒸包子却不合适，而且也太小了。
　　
　　林言顿时忧愁了，忙去找黄氏，问她蒸笼得去哪买。
　　
　　这黄氏哪知道啊？她也没听说过这玩意儿啊。
　　
　　黄氏一问三不知，沈靖安却好奇起来：“你要这蒸笼做什么？”
　　
　　林言便把她那白白胖胖蓬松柔软又有嚼劲的大白包子宣扬了一番，说着，还不由感叹：“一口咬下去，里面大大的肉馅被蒸出了汁儿，嫩嫩的，咸鲜可口，再是美味不过了！”
　　
　　这听着，确实很好吃的样子，沈靖安打击她：“太多肉，怕是买的人不会很多。”
　　
　　毕竟肉价太贵了，一个包子要是真包了一大勺肉，定价肯定不低。
　　
　　林言不在乎的挥了挥手：“还可以包豆子，叫做豆包，还可以什么都不包，做成馒头，或是加点盐巴葱花，那就成了花卷了……包子的花样可多着呢！”