第416章 准备好吃的 二更 (第2/2页)

凌志收拾好碗筷，过来帮着一起清洗，这活儿费功夫，要想干净吃着放心，得拿着小刷子一个个的捯饬，还得防着被划伤手，极其考验耐性。
　　
　　凌远手太小，宋红果没敢让他碰，他就陪着在边上说话，“妈妈，你刚才揉面是要干什么呀？蒸馒头吗？”
　　
　　“不是，做凉皮。”天热了，吃凉皮正当时，唯独可惜菜园里的黄瓜还没长起来，不过她提前准备了豆芽和胡萝卜，再有面筋，勉强也能凑合。
　　
　　凌远一脸茫然，“凉皮是什么啊？”
　　
　　宋红果一边跟张牙舞爪的小龙虾奋战，一边解释，“凉皮是s省那边的一道特色美食，夏天吃特别爽口开胃……”
　　
　　她见凌远听的津津有味，便详细解说了一遍凉皮的做法。
　　
　　凌远听完，感慨道，“这么麻烦呀？又是洗面，又是沉淀，还要一张张的蒸熟，大半天都过去了。”
　　
　　宋红果笑道，“等尝过后，你就不嫌弃它做着麻烦啦。”
　　
　　凌远丝毫不怀疑她的话，开始期待起来，等她去洗面时，还兴致勃勃的帮着她一起，直到洗出来的水清澈为止，剩下来的就是面筋，上锅蒸熟，变得宣软蓬松，跟蜂窝似的，这样才好吸饱汤汁，吃起来入味。
　　
　　准备好这些，她又忙着去搓木薯粉做的珍珠小圆子，等着煮奶茶的时候加进去，之前去市里玩的时候，她就发现，霍明楼很喜欢奶茶的味道。
　　
　　小砂锅里加少许水，先抓了把红糖进去，小火煮化后，再放木薯淀粉，不停的翻动炒熟，等稍稍放凉，揉成面团，面团颜色有点像咖啡色，用擀面杖压成厚薄均匀的饼，然后横切纵切成大小差不多的小剂子，剩下的就是耐心搓成珍珠一样的小圆子了。
　　
　　有兄弟俩帮忙，倒也很快，搓完再煮一遍，颜色加深，也变得弹性十足，宋红果给俩人先盛出来半碗吃着，这才把剩下的吊在井底下凉着，那样口感更佳。
　　
　　等都忙活完，霍明楼也到了，这次他没让警卫人员藏着掖着了，直接介绍给了她认识，“这是李贺同志，这位是王红旗同志，都是组织上安排过来的。”
　　
　　宋红果不动声色的打量着俩人，二十来岁的年纪，穿着不显眼的便装，虽然长得其貌不扬，可站在那儿，身板笔挺，脊背上像打了钢钉似的，一看就不是普通人。
　　
　　俩人神情略显严肃，不过眼神坦荡清正，让人很容易接受。
　　
　　宋红果客气的跟他俩打招呼，俩人也客气的回应着，同时，还有些拘谨的敬重。
　　
　　宋红果看向霍明楼，霍明楼给她个等下再解释的眼神，指挥着俩人把带来的东西搬进厨房，有米有面，有排骨有肉，还有一箱子汽水和啤酒，比过年大采购都丰盛。
　　
　　除此外，霍明楼手里还提着个包，是给俩孩子的礼物。