第64章 吃饺子 一更 (第2/2页)

母子仨坐在吃饭的藤椅上，凌远负责团剂子，小手搓的又快又圆，宋红果先给凌志示范怎么擀皮，既要大小均匀，还得厚薄适中，凌志以前没练过，刚开始擀的慢不说，饺子皮还奇形怪状的，羞臊的脸都红了。
　　
　　宋红果不但没数落他，还一个劲的夸奖鼓励，“这已经很好啦，比我刚学的时候擀的还棒呢，不圆也没关系，一点都不影响包。”
　　
　　怕他不信，宋红果非常麻利的用那些形状不一的皮捏了个饺子，果然，经过她的那双巧手一修整，包好的饺子圆滚滚的像个元宝似的，喜庆又可爱，完全看不出最初那张皮是多怪异。
　　
　　凌志找回点自信，之后擀的多了，也越来越熟练，擀出来的皮也终于有模有样的，宋红果又教他俩怎么包饺子，除了元宝样的，还有柳叶的，花边的，麦穗形的，最后还捏了几个稍显复杂的鸳鸯饺子。
　　
　　不得不说，凌远在这方面居然还颇有些天分，学了几个后，就捏的有那么几分意思了，宋红果好一顿夸。
　　
　　三人一起干，半个来小时，饺子就包完了，一篦子五十多个，煮熟后，捞了两大盘，蘸着醋，顾不上饺子还烫，咬上一口，瞬间荠菜的鲜美和肉香就霸占了整个味蕾，宋红果脑子里不由浮上那首诗，清水飘芙蓉，元宝落玉盘。饕餮世间味，最是此物鲜。
　　
　　凌远头也不抬的吃了几个后，才空出嘴来，感慨了一句，“好吃不过饺子，舒服不过倒着，老话说的可太对了。”
　　
　　宋红果忍俊不禁，转头问凌志，“你知道饺子的寓意吗？”
　　
　　凌志点点头，少年老成的小俊脸被热气熏出几分红晕来，他认真的道，“饺子代表喜庆和团圆，象征着新的一年可以获得好运，这种元宝状的，还代表能进财，听说过年还要包豆腐素馅儿的，希望吃了一年能素净清白。”
　　
　　“了解的很全面嘛。”宋红果夸了他一句，接着便又给俩人详细科普了一番饺子的由来和传统的习俗，甚至最后还背了几首描写饺子的诗句。
　　
　　也就是这几句诗，让宋红果惊喜的发现，俩小家伙在学习上的天赋，说过目不忘有些夸张，但她说了两三遍，俩人竟然就能重复的一字不差，要知道，男生往往都不太喜欢背诵，可这兄弟俩不但不排斥，相反，还很有兴趣。
　　
　　饭后，宋红果又教了他们几首比较有名的诗词，俩人学的都很认真，没一会儿，就都背的滚瓜烂熟。
　　
　　宋红果不得不感慨，不愧是未来大佬啊，这学习能力就是强悍，然而之后，却又为兄弟俩感到难过和遗憾，遗憾他们生不逢时，这要在前世，妥妥的学霸，能一路风光到大学毕业，可眼下，学习远不如前世那么受重视，尤其几年后，学校都关门了。
　　
　　(本章完)