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第三百二十七章:露一手

第三百二十七章:露一手 (第2/2页)

马小树对她无语了,在门口的羊圈先带她看羊子:“怕什么,他家狗不咬人,诶?想吃羊肉汤吗?”
  
  孙祖儿:“想!还想吃烤羊肉。”
  
  马小树说:“他们让我做饭,你说咱们把这羊宰了,等他们回来闻到鲜美的羊肉汤,会不会开心得要死?”
  
  祖儿:“那必须的!我去给你拿刀。”
  
  拿个屁!
  
  马小树抚摸着羊头,笑容逐渐开始变态:“羊啊羊,这要是在我的节目里,你活不过一集……”
  
  节目播出的时候,弹幕唰唰的:
  
  “羊:救命啊!杀坯来啦!”
  
  “吓死个羊了。”
  
  “马小树真的是看到动物就想吃。”
  
  “魔鬼吗?”
  
  “荒野大魔王你以为呢?”
  
  “鳄鱼:你不杀羊,我看不起你!”
  
  “孙祖儿好可爱呀!”
  
  “祖儿从小到大等比例放大,爱了爱了……”
  
  “这一期好看了!”
  
  “何老师他们不会真下地干活儿去了吧?”
  
  “让马小树做饭我也是没想到。”
  
  “他在《荒野美食家》那种条件都能做,在蘑孤屋肯定没问题。”
  
  “想看马小树打野……”
  
  马小树恋恋不舍地放开了羊,去院子里转了转,半个人影都没有,于是,他把呱噪的喇叭关掉,转身又扼住了彩灯的咽喉。
  
  这番鸭还有点肥呢,属于是老鸭了,用来炖酸萝卜老鸭汤在适合不过了,吸熘……
  
  两条狗吓得夹着尾巴跑了,一熘烟跑出院子钻进后边竹林不见了。
  
  去年也见过马小树,当时还不觉得有什么,h和o还欺负几个月大的来活儿呢,但现在,它们能从马小树身上感觉到浓厚的杀气,生怕一不小心变狗肉砂锅。
  
  孙祖儿拿着一张纸条走出来,朝马小树招手:“菜单!马小树你来看,除了你点的开水白菜和我点的红烧猪蹄外,他们五个人也每人点了一道菜,哈哈哈……”
  
  马小树:“……”
  
  放下行李后,马小树和孙祖儿坐在屋檐下研究菜单。
  
  何吉涌点了个蒜泥白菜,张兴艺点的辣椒炒肉,彭佑畅的是麻婆豆腐,妹妹张小枫点的是鱼香肉丝,方圆点的是……火爆双脆。
  
  马小树看向旁边的小胖妞:“咱们现在熘还来得及吗?”
  
  孙祖儿捧着脸:“当然来得及,可是你是打赌输了来这节目的,熘走的话多少有点输不起。”
  
  她是长胖了,但反倒更加可爱了,本来五官就很精致,配上圆乎乎的脸,相当哇塞。
  
  马小树看向院子旁边的节目组工作人员们:“他们点这么多菜,会不会太奢侈了?节目组肯定没给他们那么多食材吧?”
  
  工作人员们冷漠脸。
  
  不对劲!
  
  马小树转身去了厨房,打开冰箱一看,好家伙,塞得满满当当的,蘑孤屋什么时候这么富裕过?
  
  为了坑马小树做饭,必须得富裕!
  
  这档口,张兴艺、彭佑畅和张小枫三个小字辈的,正在田里干活儿,而何吉涌和方圆并没与下地,而是跑到江边钓鱼去了,好不悠哉。
  
  “咱们为了给马小树展示厨艺的机会,透支了五百多块,充分显示了我们对他的信任和友爱。”
  
  方圆摸着圆鼓鼓的肚皮道。
  
  何吉涌在旁边串蚯引,笑起来:“我树哥会不会气得扭头就走?哈哈。”
  
  方圆哼哼道:“我让他点开水白菜!你知道那个菜有多耗时间吗?现在是十点半,我们一点再回去。”
  
  何老师说:“万一没做好呢?”
  
  方圆:“怎么可能做好?一共七道菜,两个小时时间,能做好才有鬼了。”
  
  “那我们?”
  
  “钓鱼!把舞台给马小树尽情表演,诶,充分尊重嘉宾。他在节目里又是爆炒鳄鱼肝又是水煮蟒蛇肉的,来了咱们这儿,也不能埋没了他的厨艺啊!”
  
  “哈哈哈哈……”
  
  老狐狸还是很阴险的,不过,他显然低估了马小树的实力。
  
  通常来说,树哥是不遵守任何节目规则的,谁也别想命令他,但是,当他看到厨房里那个大大的土灶时,忍不住蠢蠢欲动。
  
  土灶炒菜才是最美味的!
  
  “祖儿,你会烧火吗?”
  
  “不会呀。”
  
  “那你来烧火,我做饭。”
  
  “好。”
  
  说干就干。
  
  马小树先把火生起来,加入一锅凉水,然后洗净了一只母鸡放进去,焯水,再加入葱姜吊汤。汤滚沸之后,撇去浮沫,转移到砂锅炭炉上继续熬煮,土灶里开始烧猪蹄。
  
  孙祖儿不会干活儿,但也乖乖坐在土灶前烧火,马小树怎么指挥她就怎么做。
  
  马小树做饭效率很高,而且思路清晰,汤炖上了,猪蹄也烧上了,他这才开始处理其他食材,一点都不浪费时间。
  
  一应配菜全都处理得妥妥帖帖,该漂洗的漂洗,该腌制的腌制,该调味的调味。
  
  鸟鸟炊烟升起,厨房里香气四溢。
  
  祖儿嗅着红烧猪蹄的香味,口水都快淌出来了,就是这个味儿!
  
  红烧猪蹄儿下入泡好的芸豆,煨到软糯出锅。
  
  接着是辣椒炒肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐和蒜泥白菜,都是一些比较简单的菜式,十二点刚过就做好了。
  
  方圆点的火爆双脆难一点,但成菜过程却是很快,仅仅半分钟就出锅了。
  
  最后的最后,是开水白菜。
  
  把清汤倒入另一锅中,烧开,放入猪肉蓉搅匀,转中小火,待其慢慢散开,肉蓉浮起,用小漏勺捞净肉蓉,把汤再烧开,把鸡肉蓉放入,同样的处理方式。
  
  最后把清汤彻底隔渣、去油,待汤色清新、明澈如水,下盐调味,白菜心,放进其中一锅高汤,煮至七成熟,用清水漂冷,用细银针在菜心上反复穿刺,放在漏勺中,用原先的高汤自上淋下,直至白菜心烫熟。
  
  打完收工!
  
  时间刚好十二点半。
  
  节目组的工作人员们见证了马小树的一系列操作,不得不服气,这做菜流程和娴熟程度,确实比方圆要更丝滑。
  
  老方做菜不错,就是太慢。
  
  工作人员用对讲机呼叫了两位钓鱼老:“何老师、方老师,马小树已经做好了七道菜,你们该回来了吧?”
  
  那头,方圆一脸怀疑:“不可能!绝对不可能!走,回去看看。”
  
  何吉涌不好说啥,他倒是觉得对马小树来说,七道菜并不难,毕竟,那家伙可是在荒野都能做大餐的主。
  
  
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