第一卷 第七十六章作坊规划 (第1/2页)

夜晚。
　　
　　吃完饭后许家一大家子人就都围坐在了一起开会，今日议题是许家短时间内的人员规划。
　　
　　「大伯母现在有孕，作坊的事儿肯定是不能让大伯母继续操劳了，那阿娘一个人就忙不过来，现在作坊规模扩大了，我觉得应该把作坊分成两个部门。
　　
　　一个生产部就是做豆制品的事儿就阿娘管着，另外一个部门就是销售部，顾名思义就是专门负责出去卖豆制品的部门。
　　
　　这个我不了解村里谁的能力更突出，所以阿娘和大伯母可以推荐一下谁来负责更合适。
　　
　　现在作坊人多起来了，未免日后有什么矛盾，我觉得还是得在作坊立个规矩。」
　　
　　许家现在的事情是越来越多了，许云锦打算过段时间就筹备酱油作坊的事儿，到时候家中主力就得少一个人。
　　
　　许云南兄妹也有自己的事儿要做，李氏怀孕了小曦儿就得张氏带着。
　　
　　许云昭就是个小屁孩儿什么忙也帮不上，许老爷子每隔几天还要去庄子看芋头，家里人手是越来越不够了。
　　
　　「阿锦说得不错，家里的事儿越来越多了，无规矩不成方圆，定个规矩也好便于管理。」
　　
　　许文看大家都没说话，只好出了声。
　　
　　「若是说出去卖豆制品的人里，谁的表现最好，那无疑是你二柱叔和远桥了，远桥那孩子的能力你们也看到了的，你二柱叔从前就跟着你王二爷爷到处跑，虽说年纪大了没有远桥那么机灵但胜在经验足。」
　　
　　李氏厨艺好，在作坊时主要就是负责生产这一块，林氏识字，所以平日里出去卖豆制品的事儿就是林氏在负责，要说对他们的了解，那林氏肯定是比李氏了解的。
　　
　　「我也觉得，二柱和远桥那孩子，每天来带去的豆腐都是最多的，次次都全卖完了的，若是说谁能负责这方面，那一定非他们二人莫属。」
　　
　　李氏虽说平日里对那些不甚了解，但每天他们带走多少东西心里也是有数的。
　　
　　「既然这样，那日后作坊生产这一块就阿娘负责，二柱叔主要负责销售，远桥哥从旁协助。」
　　
　　许云锦说完想了一下又对林氏说道：
　　
　　「虽说二柱叔和远桥哥的为人我们也是信任的，但有些东西，我们还是要走这个过程，所以最近阿娘辛苦点偶尔查一次账，过段时间家里添人，到时候给家里请个专业点的大掌柜，专门来管理这方面的事。」
　　
　　许云锦安排得十分的合理，所以许家人也没有什么意见，
　　
　　「既然如此那明日一早就去作坊先把事情都安排下去，关于二柱叔和远桥哥日后的工钱，那肯定是不能低于他们出去卖东西的工钱的，一会儿让爹爹写个契书上面写明他们的工作内容、工钱、契书签多久看他们的意思。」
　　
　　许云锦也是第一次接触生意上的事儿，有些东西也是一知半解，剩下的也只能是慢慢摸索了。
　　
　　「至于作坊的规矩也就那些，我们做吃食的最重要的就是干净卫生，所以我打算给每个人都定做工服，也就是上工时就穿那套衣服，一年四季都有两套换洗着穿。
　　
　　每月也可以有两天的休息时间，看大家想休息哪天就哪天，当然也可以选择不休息，加班的工钱就比平日里上工的工钱多一倍，告假也就扣一日的工钱，若是生病了的，阿娘确定是真的因病可以不扣工钱。」
　　
　　

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