562.鱼脍 (第2/2页)

王玉：「只要不是保护物种就可以了，老婆，你还真是我的福星啊，刚刚撞晕一条大头鱼，现在刚过来查看情况就又钓到一条这么大的裂腹鱼，这都要够我们接下来吃好几天了。」
　　
　　关雎尔：「你要是不再提我撞晕了一条鱼，我觉得我们还能做好朋友。」
　　
　　关雎尔这会儿也是回过味来了，自己撞晕一条鱼，这话题怎么听着这么别扭呢？
　　
　　不过自己运气好那是肯定的，老公的高科技鱼竿在这里摆了几个小时了，都没有自己过来一趟收获的这一条鱼重量大，果然如果是自己钓鱼的话，一定比老公收
　　
　　获更加丰富。
　　
　　王玉：「好，好，我不提，我就是说老婆运气实在是太好了，能遇到你一定是我这辈子的好运都用上了。」
　　
　　王玉这话关雎尔还是比较受用的，自己爱自己的老公，老公同样也爱自己，双向奔赴的爱情才会是最幸福的。
　　
　　关雎尔：「老公，中午我们怎么吃饭啊？这鱼我们都没有吃过啊，你会做么？」
　　
　　王玉：「看不起人了不是，你老公可是厨神，什么样的食物在老公手里都会化腐朽为神奇的，更何况是这样的美味，根本就不需要太多加工，随便做出来就非常美味的。」
　　
　　中午王玉准备先把大头鱼给处理了，估计是那会儿撞击的力道太大了，也有可能是离水时间有点久，到现在这条鱼虽然没死，但是也半死不活了，还是先给处理了再说。
　　
　　今天难得能捉到这么大这么肥的鱼，怎么也得好好尝尝才是。
　　
　　随着一阵机械声响，王玉改造过的车子一阵变换外形，瞬间就出现了一个超现代化的户外厨房加餐厅，虽然是在炎热的户外，但是在车子范围之内冷气还是非常充足的，温度刚刚好。
　　
　　野外生存？
　　
　　对王玉和关雎尔来说这叫野外度假，甚至比在家里来的还要更加舒服。
　　
　　鱼头炖汤，鱼尾香煎，鱼腹稍微炙烤就是顶级美味，不过这些都是稍后的正餐，正餐开始之前可以先来个鱼脍品尝一下。
　　
　　西疆大头鱼属于是鲤形目，鲤科，裂腹鱼亚科，扁吻鱼属，鳞片比较细腻，也没有太多杂刺，鱼肉鲜嫩如豆腐，正是制作鱼脍最上等的鱼肉类。
　　
　　在鱼背选择最厚实的一块儿巴掌大的鱼肉，大概一斤左右，随着王玉手中瓷刀翻飞，鱼肉瞬间变成了一片片薄如蝉翼的鱼脍，在阳光下晶莹剔透，让人仅仅只是看起来就有一种喉头涌动的感觉。
　　
　　从冰柜里面取出一块刚刚急冻好的薄荷水冰块，敲打成碎冰，刚刚片好的鱼肉一片片摆了上去，宛如一朵冰山雪莲绽放在了盘子里。
　　
　　在点了一点特制的酱油在一个小碟子里面，一道极品鱼脍就这么完成了。
　　
　　王玉：「老婆，先来尝尝这道顶级的美味，冰山鱼脍。」