上卷 贪嗔痴 第343章 世俗餐饮速扩张 (第1/2页)

「话不能这么说，你为帝国作出的牺牲，我们会记得的，将来论功行赏你李睿居功至伟！」
　　
　　「算了，功劳不功劳的，我根本不在乎，我只有一个要求，将来傲世集团以及集团的所有人员，都不能受到影响。」
　　
　　秦贺楠微微一笑，说道：「放心，我一定答应你！」
　　
　　这次约谈总的来说还是比较成功的，双方最后达成了一致，为了掩人耳目，秦贺楠还开了一个亿的大罚单，作为对公众的交代。
　　
　　这下外界没了声音，很好，你们说世代影业搞垄断，我们也查了，你们要李睿受惩罚，我们也罚了一个亿，总不会再有人说什么。
　　
　　李睿的做法还是比较有用的，至少短时间内没有人再能从傲世集团头上挑刺，针对傲世集团的行动也就不了了之。不过这件事没人知道，其实还是李睿自己要求，不然可能不会有人来查，更不会罚款。
　　
　　事情就这样平息，李睿用一个亿的罚款，得到了上面的支持，而他也信守诺言，对今天的事情只字不提，在公司会议上只说集团发展太快，让大家先稳稳再说。
　　
　　世代影业已经在影视业站稳脚跟，按照李睿的规划，世俗餐饮也该着手建设。这方面因为有了万世渔业和世纪地产的基础，世俗餐饮已经具备全面铺开的条件。
　　
　　黎姿担任世俗餐饮总裁，是由李睿强力推荐的，她原本还是一个被家庭危机折磨的农村妇女，现如今摇身一变成了傲世集团旗下「四梁八柱」的重要成员，能有这样的转变完全是李睿赐予的。
　　
　　黎姿是一个知恩图报的人，而且也很干练，自从走马上任以后，心里一直在想到底该怎么回报李睿的恩情。现如今，黎姿和他老公郭富贵已经不再吵架，黎姿因为工作关系，到了城里上班，而郭富贵则留守家中，负责保卫家园。
　　
　　就在几天前，李睿在集团高层会议室宣布了世俗餐饮的发展计划，本来黎姿是打算做一个详细的方案像李睿汇报的，可现在李睿做事基本上都是随心所欲，想去哪里就去哪里，总是行踪不定，愣是没有逮着当面汇报的机会。
　　
　　当然，李睿不是真得去当了甩手掌柜，他之所以整天见不到人影，是因为他去了外面，在餐馆、街头巷尾做市场调查。餐饮业的门槛并不高，它不需要向房地产那样多的资金投入，也用不着影视业非常专业的人才，只要找几个手艺出色的厨师，再找一些形象好脾气好服务能力强的服务员就行。
　　
　　可是，一个饭店顾客多不多，口碑怎么样，最重要的是看顾客的评价。金杯银杯不如老百姓的口碑，顾客说好才是真的好。想要有一个良好的口碑，单靠服务是不行的，还要看饭菜的价钱和味道。味道好了顾客自然爱吃，味道不好就是再能吹也没有用。
　　
　　为了提高饭菜的口味，李睿特意花了一些时间研究了一些调料。这样简单的事情对于李睿来说不过是小菜一碟，加入了这些调料的饭菜味道更为鲜美，同时还能提高饭菜的「色」。饭菜要讲究「色香味」俱全，只要外表好看了，很容易引起顾客的食欲，味道再可口的话更能勾起顾客的馋虫。
　　
　　如果光是做这些的话，对于李睿来说确实没有太大的挑战性，但李睿的目标却不仅于此。他希望通过一条龙连锁服务增加客户的粘性，让顾客增加对世俗餐饮、对傲世集团的依赖性。
　　
　　顾客一旦产生了依赖，将会持续给傲世集团带来利益，甚至在无形中创造一个稳固的、依附于傲世集团的社会群体，从生产者、经营者到消费者，全都包含在内，这不是单个产业创造的价值所能比拟的。
　　
　　所以李睿不仅要搞餐饮业，还要搞好。
　　
　　基于此，李睿打算从两个方面同步进行。
　　
　　一是原材料。李睿除了研制出来新的调料之外，还让发动
　　
　　村民开始种植蔬菜和饲养家禽家畜。目前，傲世集团已经在善城大大小小的全部村庄都建立起了工作站，广大村民也都非常踊跃地报名为李睿提供原材料。
　　
　　当然，李睿出手自然都不是普通的东西。经过他研制的药物培养，蔬菜也好，家禽家畜也好，质量和营养根本不是市面上的蔬菜和禽畜所能企及的。至于水产则不需要李睿担心，万世渔业已经将生产基地遍及整个善城，完全不用担心供应问题。
　　
　　二是就餐环境和服务态度。既要发展高端餐饮，也要发展大众餐饮，李睿的思路很清晰，就是拿有钱人的钱，来为大众消费者提供更优惠的服务。因为就算世俗餐饮的高级饭店饭菜很贵，但只要世俗餐饮打出了品牌，很多人为了显示自己的身份档次，就算是排队也会到世俗餐饮的饭店就餐。
　　
　　发展大众餐饮会挤压普通创业者的生存空间，所以李睿想出了一个和谐共存的方法——世俗餐饮企业的大众餐饮业务，统一采用食堂式的经营模式，既不搞小规模的街边店铺，也不搞大规模的连锁店，而是把每个县城分为若干个街区，每个街区开办一家食堂，食堂除了不比高级酒店装修豪华之外，提供的菜品几乎一模一样。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）