第一百八十八章 早餐的落幕 (第2/2页)

光凭一个古猪猛犸的味道，怎么可能冲破他的味觉壁垒？
　　
　　就算是钻出了几道口子，那也只是极限了。
　　
　　食材上的差距，在很多时候就如同天与地的差别一样，无法扭转和改变。
　　
　　这是先天性的区别，根本无从变化。
　　
　　当然，这对美食会的料理理念来说，确实如此。
　　
　　他们走的便是汲取天地间的各种蕴含美食细胞食材，最大化激发用来进化自己的路子。
　　
　　在他们眼里，优秀的食材与普通的食材，根本是无法逾跃的天堑。
　　
　　可对赵扶余这样的东方阵营的料理人来说，化腐朽为神奇，将普通的料理不断的提升，以味道和料理人的手法理念，将它们的味道与梦幻食材进行抗衡，这才是真正的料理之道。
　　
　　所以当评委们开始从汤品尝起里面的米粉和肉丸的时候，赵扶余的所有设计才真正的开始爆发来！
　　
　　‘sususu’
　　
　　吸米粉的声音，同步而响亮，赵扶余切的是略宽一点的手工米粉，一进入嘴里就不但能够品尝到爽滑的米粉更是能够尝到那米粉裹挟带上来的汤汁。
　　
　　而这一份汤汁在米粉的加入后更是增添了完全不同的感觉。
　　
　　仿佛多了一份不管什么肉类都无法模仿的厚重的米香，就在牙齿咬断一根根米粉的时候，那种微微软糯没有太多弹性，却爽滑的米粉一下就散开。
　　
　　并且迅速的将味道融入了汤汁里。
　　
　　就好像是在喝米粉而不是吃米粉。
　　
　　汤汁带着爽滑的米粉，那种独有的米香竟然在古猪猛犸这种梦幻食材的助攻下，越发的悠远绵长，连绵不绝的在清理着食客的口腔。
　　
　　尤其是三位评委品尝过那激烈的梦幻食材后，形成的味觉空洞开始被慢慢的恢复，甚至有一种越是吃这米粉，评委们就越饿的错觉。
　　
　　明明是主食，却更加拉起了他们的食欲。
　　
　　就连蔡青这位品尝过无数中州美味的大美食家也是首次露出了惊容。
　　
　　“这米粉...”
　　
　　“好个简单的不简单！”
　　
　　“食材明明就那几种，可是靠着精心的变化，略微带着一些颗粒的手工米粉在口腔里散发出的米香，却比任何机制米粉更加浓烈，就好像是米粥才有的味道。”
　　
　　“然后再裹挟上汤汁里，那隐隐有几分补气养胃的滋味，让整个人都滋补起来，也重建了破坏的味蕾。”
　　
　　“你不是要攻破他的味道壁垒！”
　　
　　“你是要将那味道壁垒换个主人！！”
　　
　　食戟之中发生什么都不奇怪，但是蔡青这位大美食家的发言实在太过让人惊讶，别说是两位身在其中的料理人，哪怕是他们带来是亲朋好友，也对这段评价感到不可思议。
　　
　　“什么叫，把味道壁垒换个主人？”
　　
　　毒岛冴子低声的与清秋院惠那交流着。
　　
　　而薙切蓟的面色，很明显的开始暗沉下来。
　　
　　一对好似恶狼般的眸子盯着赵扶余，却只能看到他一副没有半点意外的神色，眸子里更是腾的生出了一团火光。
　　
　　可三位评委此时才刚进入正题，那由古猪猛犸肉制作的肉丸方方放入嘴里，他们就知道，这局早餐的胜负到底是隶属于谁了。
　　
　　因为赵扶余真的干成了那件事。
　　
　　把对手的味道壁垒，完全纳为了己用！！