183.大唐版抢红包 (第2/2页)

客人三三两两离去，嘈杂的酒楼渐渐安静，王敬将账册送入，并说道——
　　
　　“小姐，今晚酒楼无法正常迎客，只能招待提前预定过晚饭的客人。”
　　
　　“为什么，出什么事情了？”
　　
　　景栗以为中了“福无双至，祸不单行”的魔咒，宦官那头的破事还没解决，酒楼事业又遭遇了滑铁卢。
　　
　　王敬满面喜色地回道：“中午生意太好，所有食材都卖光了，汤大厨只能临时采买菜肉现做，招待不了太多客人，明日一定准备充分，让晚市和午市一样红红火火。”
　　
　　景栗这才松了一口气，原来是买卖太火爆，食材和菜品供不应求，她抛开烦心事集中精神——
　　
　　“务必要把订桌的客人招呼好，今天大家都辛苦了，你给厨子和伙计们都发些赏钱，以后都得按照今天的样子好好招待客人。”
　　
　　“赏钱不太好办…”王敬面露难色：“咱重新开业才一天，赏钱给的多了不合适，给的少只怕伙计们会不满，尺度实在不好拿捏。”
　　
　　商业小天才屠豪支妙招：“多做点红包，里面写上不同的金额，就像微信抢红包一样，让厨子和伙计们抽，不管钱多钱少，大家都能开心乐呵。”
　　
　　这确实是个好主意，红包金额的多少主要靠运气，抽到大红包的人开心，抽到小红包的人也不会对酒楼有怨言。
　　
　　王敬认为“抢红包”的做法既新奇又实用，大赞小姐睿智，还说道——
　　
　　“中午的客人对新菜赞不绝口，晚上想必会有不少食客慕名而来，在下有一个想法，把今晚无法招待的客人名字一一记下，待他们明日再来时，酒楼可以加赠热菜或者适当降价，不知小姐是否准许？”
　　
　　“想法不错，具体是赠菜还是打折，你来决定就好。”有这位好帮手，景栗省了不少心力，任务列表里有一项内容，是从王家找一位有能力的人才接手酒楼，王敬便是合适的人选。
　　
　　她询问具体情况：“王管事，你来凤临阁多久了？”
　　
　　王敬道：“在下十二岁便来酒楼打杂，至今已有九年光景，承蒙王老板栽培，多多少少学了些打理店铺的本事，当然还有许多不足之处，有任何做的不周到的地方，请小姐尽管责罚。”
　　
　　景栗对他的工作表示高度认可：“你做事很用心，凤临阁今儿开门红，你是大功臣之一，只要把这股势头维持下去，咱们凤临阁定会重新成为长安第一酒楼。”
　　
　　“承蒙小姐重用，在下定当全力以赴，助酒楼重现昔日辉煌！”而后王敬迟疑片刻，问道——
　　
　　“小姐，忠大人今日前来，可有为难您？”
　　
　　“没有，只是聊聊罢了。”景栗还没搞清楚宦官一党的真正目的，也不想多提这件糟心事。
　　
　　王敬看出事情并不简单，建议道：“开门做生意，难免会被官府势力刁难，对面米麒麟饭庄的游公子定了一桌晚上的酒席，小姐若是得空，可以和他好好聊聊。
　　
　　游公子处事八面玲珑，和官府各方势力的关系都不错，他也许可以帮您协调好与各大官衙的关系。”
　　
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