第四十七章、 茶醉春风（上） (第2/2页)
另外一个就是泸州的梅氏茶坊。
这两个茶坊本来是排名在熊氏茶坊的前面的，可是两个地方都受到胡人的洗劫，茶坊自然也无法办下去了。
于是熊氏茶坊就成为整个四川最大的茶坊之一。
田亮的田氏茶坊就是被他通过种种手段弄得快要破产了。
现在赵家庄作坊竟然要把田氏作坊扶持起来，不是向他熊氏茶坊眼里塞进沙子吗？
熊氏茶坊的总部其实是在昌州，也就是大足。
昌元县部分就是王文赋的负责。
他是熊氏茶坊昌元县作坊的掌柜。
赵平扶持田氏茶坊，这简直就是在挖他心头之肉。
不久，昌元县及昌州流传一种传说，说赵家庄在制作一种邪茶。
这个邪茶非常邪恶，要把茶从琴棋书画酒茶剔除。
茶文化从此绝矣！
因为赵家庄的诗充满的铜臭。
赵家庄的茶叶也充满铜臭。
不但如此在名声大力抹黑赵平。
而且王文赋还有后招。
因为县丞刘昂及县尉税宁还有学堂教授王海都是他们的人。
更何况刘昂掌控昌元县衙门。
田亮垂头丧气。
自己好不容易找到一条出路。
然而没有想到，新茶叶还没有出世。
对方已对通过种种手段把自己的茶定义为邪茶。
邪茶，其名必然与邪恶相关。
让人感觉恶心。
他这个还没有出世的“儿子”就被对方弄死了。
赵平听到田亮的眼浅汪汪的倾述之后，知道自己面临的是一个非常强大的对手。
对方不但有经济实力，而且也知道自己的新茶的弱点。
那就是新茶没有名气，工艺的饮用法子确实与传统不一样。
从传统角度而言，对方说自己是邪茶也没有错。
自己就是要让天下人接受新茶。
正如散文取代骈文一样。
自己是就是要做敢为天下先的人。
几天之后，昌元县与昌州也流传一个消息。
赵家庄要举办茶与诗品茶比赛。
而且彩头非常丰富。
一等奖，花仙子十个。
二等奖，花仙子皂十个。
三等奖，仙皂十个。
物质其次，关键是诗是出版，而且是让天下人知道。
赵平把文人的心里全部抓住了。
不但给你财，而且还给你名。
这个名气太大了，是让天下人知道。
天下人知道，这个太让人心动了。
一些人不禁思考，赵家庄是如何让天下人知道。
这个怕有些难度吧。
不过，赵家庄的制作的物事已经是天下出名了。
大宋、大理、胡人都知道赵家庄的物事好用。
都是供不应求。
赵家庄也不可能拿自己的名声开玩笑吧。
十天之后，茶商、文人聚集昌元县。
为了保证比赛的公正性，比赛邀请了昌元县衙门的知县辛志才、县丞刘昂、县尉税宁以及学堂教授袁涛、学正钱绍、学录等人。
还有一位在四川有名的品茶大师--南天。
南天没有别的爱好，唯一爱好就是品茶。
当然，他也是一位精通琴棋书画的大师。
他还是严羽的第十代弟子，有小茶圣之称。
这些都是文人中的文人。
他们都是有品秩的官人，不会为铜臭就左右。
熊氏茶坊为了保证茶叶名声，特此邀请了昌州最有名的煮茶大师-刘一手。
刘一手不但是煮茶大师，更是品尝专家。
刘一手不愧为点茶，众人只看见他熟练地操作。
其一、烤茶，将团饼茶烤软；
其二、碾茶，将烤软或蒸青好的团饼茶，用研磨磨成茶末粉，遇坚硬时可用曲柄小锯；
其三、筛末，用茶罗细细筛取茶末粉，装入茶盒内贮存，用毛刷整理多余的末粉；
其四、煮水，将釜置于炉上，加水煮沸，装入汤瓶；或汤瓶直接放于炉上煮水；
其五、点茶，用茶勺取茶末，放入茶盏，用汤瓶注入少量沸水；
其六、调膏，调成糊状，然后再注入沸水，水要喷泻而入，不能断断续续，水呈适中；
其七、击拂，用“茶筅“边转动茶盏，边搅动茶汤，使盏中泛起“汤花”。如此不断地运筅、击拂、泛花，使茶汤面上浮起一层白色浪花，众人称为“战雪涛”；
其八，分茶，手提执壶，使沸水由上而下，直接将沸水注入盛有茶末的茶盏内，竟然形成两只仙鹤。
其八、品茗，将茶盏置于盏托上，奉客，请评委品鉴。
各位评委先看看他的行云如流水的操作，还有击拂的茶形，这个确实已经达到分茶最高境界，个个在纸上标注“甲”。
接着他们把眼睛闭上，然后细细品尝。
最后，个个评委还是在纸上写上“甲”。
刘一手终于松了口气，这次他超水平发挥，无论外形还是口感都是甲。
这是人生的顶峰。
他以后有可能再也不能达到这个高度了。
熊胖子与王文赋也松了口气，他们的茶叶已经达到双甲。
这是别人无法达到的境界。
熊胖子、王文赋、刘一手不禁向赵地、田亮他们看去。
熊胖子更加放心，他们没有请煮茶大师。
也没有分茶工具。
而且也只有两人。
众位评委也一起向赵地他们看去。
袁学正不禁眉头一皱，难道他们要放弃了？